In der Holzmühle leben und arbeiten drei Generationen: das Betriebsleiter-Ehepaar Katinka und Christian Hahn mit ihren drei Töchtern Emelie, Charlotte und Nele sowie Christians Eltern, Ruth und Gerhard Hahn. Christians Brüder Johannes und Stefan sind ebenfalls in die Prozesse des Betriebes mit eingebunden.
Alle verbindet das Thema Wein, mit allem, was dazu gehört – die Liebe zur Natur und zu dem, was dort entsteht, die Verwurzelung in der Heimat, die Menschen, mit denen man arbeitet und feiert. Dies haben wir versucht, in Flaschen einzufangen…
Nun zu den wichtigsten Personen:
Hauptsächlich zuständig für den Weinkeller und den Weinausbau, aber auch im Weinberg mit viel Engagement unterwegs. Auch Vermarktung, Marketing, Kundenbetreuung und Beratung gehören zu seinen Schwerpunkten.
Ansprechpartnerin im Büro des Weinguts sowie für die Kundenbetreuung zuständig. Zusammen mit dem Haushalt und den drei Töchtern wird es nie langweilig…
Ebenfalls zuständig für alles rund um das Büro im Weingut, in Sachen Kundenbetreuung und in der Gutsschänke ständig aktiv. Sie ist der Dreh und Angelpunkt der Holzmühle.
In den Weinbergen zuhause und mit den Traktoren im Ackerbau unterwegs. Auch in der Gutsschänke ist seine Unterstützung unentbehrlich…